Колбаса сырокопченая Еврейская (Романишин)

Колбаса сырокопченая Еврейская (Романишин) – это сырокопчёное колбасное изделие из говяжьего фарша, категории А. Соответствует ГОСТ Р 55456-2013.

Общие сведения

Оболочка: фиброуз.

Срок годности: 120 суток/90 суток после нарушения целостности упаковки.

Температура хранения: от 0°С до +12°С.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

• белок – 19 г;
• жир – 45 г;
• углеводы – 0 г;
• калории – 481 кКал/1988 кДж.

Ингредиенты

• говядина;
• жир говяжий;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• декстроза;
• пряности;
• чеснок;
• стартовые культуры микроорганизмов.¹

Источники

https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/evrejskaya/