Швейцарские колбаски (Романишин): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Швейцарские колбаски (Романишин))
 
м (Замена текста — «(Романишин)» на «(Романишин)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Швейцарские колбаски (Романишин)''' – это полукопчёные колбасные изделия из говядины, готовые к употреблению.
'''Швейцарские колбаски ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это полукопчёные колбасные изделия из говядины, готовые к употреблению.


=== Общие сведения   ===
=== Общие сведения   ===

Версия от 18:38, 7 марта 2021

Швейцарские колбаски (Романишин) – это полукопчёные колбасные изделия из говядины, готовые к употреблению.

Общие сведения  

Продукт удостоен золотого знака качества «100 лучших товаров России – 2017».

Тип оболочки: коллагеновая.

Изделие может быть упаковано под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 35 г;
  • углеводы – 1,5 г;
  • калорийность – 357 ккал.

Сроки годности при температуре от 0°С до 6°С:

  • в потребительской упаковке – 25 суток;
  • после вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты  

В состав колбасок Швейцарских входит:

  • говядина;
  • шпик;
  • соевый белок;
  • сыворотка молочная сухая;
  • крахмал картофельный;
  • вода;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
  • регулятор кислотности Е450;
  • специи и пряности;
  • декстроза;
  • чеснок сухой;
  • животный белок;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • загустители (Е407, Е425);
  • антиокислитель Е300;
  • ароматизатор;
  • краситель красный рисовый.1

Источники

1.https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/shvejtsarskie-kolbaski/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта