Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:VISCOFAN SECUREX 10.jpg|мини|VISCOFAN SECUREX 10 <sup>[http://www.viscofan.com/products-and-markets/fibrous]</sup>]] | |||
'''VISCOFAN SECUREX 10''' – это фиброузные оболочки для производства колбас с большим количеством замен мясного сырья, требующих хорошего прилегания к фаршу. | '''VISCOFAN SECUREX 10''' – это фиброузные оболочки для производства колбас с большим количеством замен мясного сырья, требующих хорошего прилегания к фаршу. | ||
Версия от 21:36, 3 февраля 2021
VISCOFAN SECUREX 10 – это фиброузные оболочки для производства колбас с большим количеством замен мясного сырья, требующих хорошего прилегания к фаршу.
Преимущества оболочек VISCOFAN SECUREX 10
- применяются на всех типах оборудования;
- широкий спектр калибров;
- возможность перфорации оболочки;
- бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки;
- возможность нанесения сложной печати до 8 цветов;
- наличие сертификата Halal, Kosher;
- высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость;
- стабильность калибра при наполнении;
- возможность клипсования на высоких скоростях;
- увеличивают производительность;
- нанесение маркировки/гофрации/RTU1.
Характеристики
- тип – SECUREX 10;
- калибр – 36-180 мм;
- цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов).
Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде (температура 30-35°C)2.