Бочонок Княжеский (Великое Княжество): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
статья Бочонок Княжеский (Великое Княжество) |
мНет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
* белки – 17 г; | * белки – 17 г; | ||
* жиры – 2, | * жиры – 2,22 г; | ||
* калорийность – | * калорийность – 88,6 ккал. | ||
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%: не более 17 суток. | Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%: не более 17 суток. | ||
Версия от 21:33, 3 февраля 2021
Бочонок Княжеский (Великое Княжество) – это копчёно-варёное мясное изделие из говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт цельнокусковой, мякотный, охлаждённый.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 17 г;
- жиры – 2,22 г;
- калорийность – 88,6 ккал.
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%: не более 17 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Бочонок Княжеский входит:
- тазобедренная часть говяжья;
- соль йодированная;
- смесь специй и пряностей.1