ГОСТ 12512-67: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья ГОСТ 12512-67 категории Нормативно-правовые акты, ГОСТы)
 
мНет описания правки
Строка 9: Строка 9:
* методов испытаний;  
* методов испытаний;  
* маркировки и упаковки;  
* маркировки и упаковки;  
* транспортирования и хранения.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200021157 1]</sup>
* транспортирования и хранения.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200021180 1]</sup>


=== Источники ===
=== Источники ===
1. http://docs.cntd.ru/document/1200021157
1. http://docs.cntd.ru/document/1200021180


[[Категория:Нормативно-правовые акты]]
[[Категория:Нормативно-правовые акты]]
[[Категория:ГОСТы]]
[[Категория:ГОСТы]]

Версия от 21:29, 3 ноября 2020

ГОСТ 12512-67 Мясо-говядина в четвертинах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия – это межгосударственный стандарт, устанавливающий технические требования к обработке и качеству мяса говядины при поставке на экспорт. Введён в действие 1 января 1968 года Постановлением Комитета стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР от 09.01.67.

Область применения

Настоящий стандарт применяется для предприятий мясной промышленности, распространяется на мясо говядины в четвертинах, поставляемое на экспорт.

Настоящий стандарт устанавливает технические требования к говядине сорта А и сорта Б (в зависимости от упитанности), а также правила:

  • приёмки;
  • методов испытаний;
  • маркировки и упаковки;
  • транспортирования и хранения.1

Источники

1. http://docs.cntd.ru/document/1200021180

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта