Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ассам-хилл''' – это порода коз мясного направления. | '''Ассам-хилл''' – это порода коз мясного направления. | ||
== Общие сведения == | |||
Представители породы ассам-хилл – коротконогие козы с длинным корпусом и торчащими в противоположные стороны ушами. Они короткошерстные, но с густым подшерстком, белой или серой масти. У самцов небольшие рога и короткая борода, козы комолые<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/ 1]</sup>. | Представители породы ассам-хилл – коротконогие козы с длинным корпусом и торчащими в противоположные стороны ушами. Они короткошерстные, но с густым подшерстком, белой или серой масти. У самцов небольшие рога и короткая борода, козы комолые<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/ 1]</sup>. | ||
Версия от 08:51, 25 ноября 2021
Ассам-хилл – это порода коз мясного направления.
Общие сведения
Представители породы ассам-хилл – коротконогие козы с длинным корпусом и торчащими в противоположные стороны ушами. Они короткошерстные, но с густым подшерстком, белой или серой масти. У самцов небольшие рога и короткая борода, козы комолые1.
Достоинства породы
- высокая плодовитость;
- крепкий иммунитет;
- простота в уходе и содержании.
Недостатки породы
- низкие удои;
- cложность в адаптации к новым условиям.
Происхождение породы
Ассам-хилл – аборигенная порода коз Индии. Их разводили в горах Северный Качар и штате Ассам, который и дал название породе2.
Использование породы в мясной промышленности
Масса тела взрослого самца составляет в среднем 27 кг, самки – 20 кг. Мясо коз породы ассам-хилл достаточно нежное, со слегка солоноватым вкусом.