Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Мускатный (БМПЗ)''' – колбасное изделие варено-копченое. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат Мускатный | |||
|Image = Сервелат Мускатный (БМПЗ).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = БМПЗ | |||
|Оболочка = искусственная | |||
|Жиры = 33 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 359 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 350 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = http://bmpz.info | |||
}} | |||
'''Сервелат Мускатный ([[БМПЗ]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|колбасное изделие варено-копченое]]. | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Соответствует ТУ 9213-004-54780900-06. | Соответствует ТУ 9213-004-54780900-06. | ||
Хранить: | |||
* | * 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. | ||
* 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
*говядина; | *[[говядина]]; | ||
*шпик; | *шпик; | ||
*белок растительного происхождения; | *белок растительного происхождения; | ||
*молоко; | *молоко; | ||
*соль поваренная; | *[[соль]] поваренная; | ||
*специи; | *специи; | ||
*пищевые добавки; | *пищевые добавки; | ||
*фиксатор окраски нитрит натрия | *фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | |||
[[Категория:БМПЗ]] | [[Категория:БМПЗ]] |
Версия от 20:09, 4 июня 2021
Сервелат Мускатный | |
---|---|
Производитель | БМПЗ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 359 кКал |
Тип оболочки | искусственная |
Вес изделия | 350 г |
Сервелат Мускатный (БМПЗ) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-54780900-06.
Хранить:
- 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
- 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- белок растительного происхождения;
- молоко;
- соль поваренная;
- специи;
- пищевые добавки;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.