(Новая страница: «'''Колбаса Степная (Сафа)''' – сырокопченое колбасное изделие. === Общие сведения === Вид мяс...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
* смесь посолочная (соль, фиксатор окраски Е250); | * смесь посолочная (соль, фиксатор окраски Е250); | ||
* растительный белок; | * растительный белок; | ||
* черный перец; | * [[черный перец]]; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* регуляторы кислотности Е450, Е451; | * регуляторы кислотности Е450, Е451; | ||
Версия от 10:42, 25 февраля 2021
Колбаса Степная (Сафа) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 120 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 309,4 ккал.
Пищевая ценность: белки – 10,3 г, жиры – 29,8 г.
Ингредиенты
- говядина;
- жир говяжий;
- смесь посолочная (соль, фиксатор окраски Е250);
- растительный белок;
- черный перец;
- чеснок;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- усилитель вкуса и аромата Е621. 1
Источники
https://apeti.ru/product/kolbasa_syrokopchenaya_safa_stepnaya_iz_govyadiny_1_kg.html