Паштет Печеночный с грибами (Мелант): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лук сушеный» на «лук сушеный») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* печень свиная; | * печень свиная; | ||
* вода; | * вода; | ||
* лук сушеный; | * [[лук сушеный]]; | ||
* крахмал картофельный; | * крахмал картофельный; | ||
* соль; | * соль; | ||
Версия от 16:55, 2 марта 2021
Паштет «Печеночный с грибами» (Мелант) – вареный мясной продукт мажущей консистенции из свинины с печенью и шампиньонами. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт категории Б, из термически обработанных ингредиентов. В искусственной оболочке, вес – 150 г. Соответствует ТУ 10.13.14-008-64474-310-2017.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жиры – 23 г;
- углеводы – 7 г;
- калорийность – 270 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 85% – не более 90 суток. После вскрытия упаковки – 72 часа.
Ингредиенты
- свинина;
- печень свиная;
- вода;
- лук сушеный;
- крахмал картофельный;
- соль;
- сахар;
- специи;
- шампиньоны;
- аромат грибов;
- загустители;
- усилитель вкуса;
- антиокислитель;
- фосфаты;
- консервант;
- фиксатор окраски.1
Источники
http://melant-meat.ru/product/pashtet-pechyonochnyj-s-gribami/#product