BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ОМКК)» на «(ОМКК)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вырезка «Советская» (ОМКК)''' – сырокопченый мясной продукт из пояснично-подвздошной мышцы говяжьей туши. Готов к употреблению. | '''Вырезка «Советская» ([[ОМКК]])''' – сырокопченый мясной продукт из пояснично-подвздошной мышцы говяжьей туши. Готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:27, 20 февраля 2021
Вырезка «Советская» (ОМКК) – сырокопченый мясной продукт из пояснично-подвздошной мышцы говяжьей туши. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный, бескостный, весовой, кусковой.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности 70-80% – 30 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- смесь посолочно-нитритная;
- сахар;
- тмин.1