Лопатка марала (ДикоЕд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Лопатка марала (ДикоЕд)''' – сырой мясной продукт из мякоти туи марала. Требуется термическая обработка.
'''Лопатка марала (ДикоЕд)''' – сырой мясной продукт из мякоти туши марала. Требуется термическая обработка.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 14:04, 10 февраля 2021

Лопатка марала (ДикоЕд) – сырой мясной продукт из мякоти туши марала. Требуется термическая обработка.

Общие сведения

Продукт бескостный, упакован под вакуумом, вес упаковки – 1 кг. Рекомендуется для тушения, жарки, запекания. Соответствует ТУ 10.13.14-485-37676459-2017.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 21 г;
  • жиры – 1 г;
  • калорийность – 110 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 180 суток.

Ингредиенты

Лопатка марала.1

Источники

https://dikoed.ru/catalog/p/14243-lopatka_marala/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта