Мен-анжу

Мен-анжу относятся к мясному мясному направлению продуктивности, эту породу еще называют красной луговой.

Общие сведения

Особи крупные, костяк и голова тяжелые, туловище широкое, длинное, спина прямая, поясница короткая, бедра хорошо выполнены. Преимущественно рыжей масти, но допускаются крупные рыжие пятна. Взрослые быки весят до 1 700 кг, коровы – 750-900 кг.¹

Происхождение породы

Была выведена на территории Франции в середине XX века, в результате скрещивания мясной породы манселль с дурхен, импортированной из Англии. Зарегистрирована в 1925 году.² Свою популярность получила за высокий процент рождаемости близнецов, для коров это редкое явление.³

Преимущества породы:

• легко адаптируются к любым погодным условиям;
• неприхотливы к условиям содержания и еде;
• быстро растут;
• усваивают грубые корма;
• приспособлены к пастбищному производству;
• обладают хорошей молочной производительностью.¹

Использование породы в мясной промышленности

Скот этой породы дает тяжеловесные туши, превосходящие по массе все известные в мире, что повышает ценность коров и нетелей. Красная луговая ценится за легкость содержания и отличные мясные качества, мясо мраморное, с равномерными жировыми прослойками.¹

Источники

1. http://agropost.ru/skotovodstvo/myasnie-porodi-korov/krasnaya-lugovaya-mensko-anzhuyskaya.html
2. https://cyberpedia.su/11x9c95.html
3. https://1vet.by/?zhivotnye=4083_Krasnaya_lugovaya_Mensko-Anzhuyskaya_korova