Колбаса Балычковая (Глазовская птица): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Глазовская птица)» на «(Глазовская птица)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Балычковая (Глазовская птица)''' – это полукопченое колбасное изделие из мяса кур. | '''Колбаса Балычковая ([[Глазовская птица]])''' – это полукопченое колбасное изделие из мяса кур. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 01:58, 20 марта 2021
Колбаса Балычковая (Глазовская птица) – это полукопченое колбасное изделие из мяса кур.
Общие сведения
Соответствует СТО 05327823.008-2015.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 11,5 г;
- жиры – 30,0 г;
- углеводы – 2,5 г;
- калорийность – 326,0 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 45 суток.
Ингредиенты
- Мясо кусковое куриное.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Соль поваренная пищевая.
- Специи.1
Источники
http://glazovptica.ru/products/kolbasy-polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kurinye/bal-sausages/