Ребрышки свиные варено-копченые (Добромир): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 11: | Строка 11: | ||
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: | ||
белок – 16 г; | * белок – 16 г; | ||
жир – 17 г; | * жир – 17 г; | ||
углеводы – 0 г; | * углеводы – 0 г; | ||
калорийность – 210 кКал.[https://health-diet.ru/table_calorie_users/1499111/ <sup>''2''</sup>] | * калорийность – 210 кКал.[https://health-diet.ru/table_calorie_users/1499111/ <sup>''2''</sup>] | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 21:55, 10 февраля 2021
Ребрышки свиные варено-копченые (Добромир) – это варёно-копчёный мясокостный деликатес из свинины, категории Д, охлаждённый.
Общие сведения
Тип упаковки: вакуум
Вес продукта: 0,5 кг.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.1
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 16 г;
- жир – 17 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 210 кКал.2
Ингредиенты
- ребрышки свиные;
- вода питьевая;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбат натрия, пиросульфит натрия).3