Колбаса сырокопченая Московская (ДСК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Московская (ДСК)''' – это сырокопченый колбасный продукт. === Общие сведения === Продукт и...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДСК)» на «(ДСК)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Московская (ДСК)''' – это сырокопченый колбасный продукт. | '''Московская ([[ДСК]])''' – это сырокопченый колбасный продукт. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:37, 10 марта 2021
Московская (ДСК) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 21 г;
- жир – 50 г;
- калорийность – 534 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 120 суток без упаковки и 150 суток в вакуумной упаковке.
Охлажденный продукт в белкозиновой оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь;
- сахар;
- пряности1.
Источники
http://dsk67.ru/production/kolbasa-moskovskaya-syrokopchyonaya/