Котлеты По-деревенски (Первая свежесть): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Первая свежесть)» на «(Первая свежесть)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты По-деревенски (Первая свежесть)''' – это охлажденный рубленый полуфабрикат из мяса птицы. | '''Котлеты По-деревенски ([[Первая свежесть]])''' – это охлажденный рубленый полуфабрикат из мяса птицы. | ||
==='''Общие сведения'''=== | ==='''Общие сведения'''=== | ||
Версия от 09:07, 30 марта 2021
Котлеты По-деревенски (Первая свежесть) – это охлажденный рубленый полуфабрикат из мяса птицы.
Общие сведения
Соответствуют ТУ 9214-002-50190796-09.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 15,5 г;
- жиры – 10,0 г;
- углеводы – 4,5 г;
- калорийность – 170,0 ккал.
Выпускаются в контейнере, запаянном пленкой.
Необходима термическая обработка.
Срок хранения при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 7 суток.
Ингредиенты
- Филе грудки.
- Фарш куриный.
- Кожа куриная.
- Сухари панировочные.
- Лук репчатый жареный.
- Соль поваренная пищевая.
- Перец черный молотый.1