Revic (Массажеры): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
м (Замена текста — «(Массажеры)» на «(Массажеры)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Revic (Массажеры)''' – это промышленное оборудование для массирования и посола мяса в вакууме. Используется на любом современном мясоперерабатывающем производстве.  
'''Revic ([[Массажер|Массажеры]])''' – это промышленное оборудование для массирования и посола мяса в вакууме. Используется на любом современном мясоперерабатывающем производстве.  


=== Модельный ряд ===
=== Модельный ряд ===

Версия от 01:20, 10 марта 2021

Revic (Массажеры) – это промышленное оборудование для массирования и посола мяса в вакууме. Используется на любом современном мясоперерабатывающем производстве.  

Модельный ряд

MS900V

Характеристики:

  • общий объем: 900 л;
  • максимальная загрузка: 540 кг;
  • мощность: 2,2 кВт;
  • вакуумный насос: 40 дм3/час;
  • обороты: 1-9 об./мин.;
  • напряжение питания: 3*380 В, 50 Гц;
  • масса: 750 кг1.

Использование в мясной промышленности

Массажёры Revic используются для:

  • улучшения структурно-механических свойств мяса;
  • ускорения проникновения посолочных веществ и равномерного их распределения;
  • активизации тканевых ферментов и повышения интенсивности процессов созревания сырья.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта