Грудинка утиная (ДСК): различия между версиями

Версия от 21:56, 24 февраля 2021

Грудинка утиная (ДСК) – это сырокопчёное мясное изделие, готовое к употреблению.

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-003-0060872101-2008.

Изделие упаковано под вакуумом (вес упаковки – 0,45 кг).

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность – 264 ккал.

Срок годности в вакууме 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

В состав продукта Грудинка утиная входит:

@@ Строка 18: / Строка 18: @@
 * посолочная смесь;
 * пряности:
-** перец чёрный;
+** [[перец чёрный]];
 ** кориандр;
 ** можжевельник;