Колбаса варено-копченая Сервелат Бородинский (Иноземцево): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Сервелат Бородинский (Иноземцево)''' – варено-копченое колбас...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иноземцево)» на «(Иноземцево)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варено-копченая Сервелат Бородинский (Иноземцево)''' – варено-копченое колбасное изделие. | '''Колбаса варено-копченая Сервелат Бородинский ([[Иноземцево]])''' – варено-копченое колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 21:24, 3 апреля 2021
Колбаса варено-копченая Сервелат Бородинский (Иноземцево) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: фиброузная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C.
Срок годности: 15 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 334 ккал.
Пищевая ценность: белки – 9,19 г, жиры – 33,03 г.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- шпик;
- эмульсия шкурки;
- соль;
- крахмал;
- молоко сухое;
- фиксатор окраски Е250;
- стабилизатор Е450;
- чеснок свежий. 1