Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Царицыно»» на ««Царицыно»») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
'''Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно)''' – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4365/ <sup>1</sup>]. | '''Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно)''' – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4365/ <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Сырокопченая свинина «Мраморная» под брендом | Сырокопченая свинина «Мраморная» под брендом «[[Царицыно]]» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке. | ||
Вес продукта: 150 г. | Вес продукта: 150 г. | ||
Версия от 10:55, 26 марта 2021
.jpg)
Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Сырокопченая свинина «Мраморная» под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 150 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от +2ºС до +6ºС1.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 12 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 156 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- комплексные пищевые добавки:
- молочный белок;
- загустители: каррагинан;
- гуаровая камедь;
- эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот;
- декстрин солода;
- бактериальные культуры;
- фиксатор окраски: нитрит натрия2.