(Новая страница: «'''Котлеты с луком соло (Trumf)''' – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления мар...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты с луком соло (Trumf)''' – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля<sup>[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ 1]</sup>. | '''Котлеты с луком соло ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля<sup>[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 14:21, 5 марта 2021
Котлеты с луком соло (Trumf) – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля1.
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка: 3 г на 1 кг фарша1.
Ингредиенты
- сушёные овощи: чеснок, лук;
- поваренная соль (не более 20%);
- усилители вкуса и аромата Е621;
- специи: перец чёрный, кориандр, тмин;
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй: перец чёрный, лук жареный1.