BogdanaOl (обсуждение | вклад) (правка) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Скаймикс (бесфосфатный) (Trumf)''' – бесфосфатная пищевая добавка, предназначенная для использования в пищевой промышленности. | '''Скаймикс (бесфосфатный) ([[TRUMF International|Trumf]])''' – бесфосфатная пищевая добавка, предназначенная для использования в пищевой промышленности. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 14:30, 5 марта 2021
Скаймикс (бесфосфатный) (Trumf) – бесфосфатная пищевая добавка, предназначенная для использования в пищевой промышленности.
Общие сведения
Смесь необходима для производства мясных продуктов и продуктов из мяса птицы. Не содержит ГМО.
Дозировка: 10 г/1 кг фарша, рекомендуемая водосвязывающая способность – 1:10, рекомендуемая эмульгация – 1:5:5.
Ингредиенты
- говяжьи белки плазмы крови;
- молочные казеиновые и сывороточные белки;
- мальтодекстрин,
- декстроза.1