AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Компания Время»» на ««Компания Время»») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Микс Деликатесная''' – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя | '''Микс Деликатесная''' – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== |
Версия от 17:09, 5 марта 2021
Микс Деликатесная – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя «Компания Время».
Общие сведения
Вкусо-ароматическая смесь для вареных колбасных изделий с массовой долей мышечной ткани в рецептуре менее 60%.
Описание: предназначена для производства мясных продуктов, в т.ч. охлажденных и замороженных рубленых полуфабрикатов, колбасных, ветчинных и ливерно-паштетных изделий.
Норма расхода: 10,2-0,4% к массе фарша.
Ингредиенты
Состав:
- натуральный аромат дыма.1