Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Норма нанесения – 8 г на один килограмм мясного сырья. | Норма нанесения – 8 г на один килограмм мясного сырья. | ||
Вес – упаковки по 50 и 100 г. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше | Вес – упаковки по 50 и 100 г. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% [https://www.emkolbaski.ru/smes-priprav-dlya-sardelek-8gr-50gr-100gr-1kg/ <sup>1</sup>]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 11:59, 18 февраля 2021
Смесь для Сарделек – специя для приготовления сарделек из мяса птицы, свинины, говядины, баранины от производителя «Емколбаски».
Общие сведения
Норма нанесения – 8 г на один килограмм мясного сырья.
Вес – упаковки по 50 и 100 г. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% 1.
Ингредиенты
Состав: перцы, чеснок молотый, глюкоза 1.