Окорочок Обской с чесноком (Золотой Регион): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорочок «Обской» с чесноком''' – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавл...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* вода; | * вода; | ||
* нитритная соль; | * [[нитритная соль]]; | ||
* стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты Е450,Е451; | * стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты Е450,Е451; | ||
* животный и растительный белки; | * животный и растительный белки; | ||
Версия от 23:25, 24 февраля 2021
Окорочок «Обской» с чесноком – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК «Золотой Регион».
Общие сведения
Окорочок «Обской» с чесноком изготавливается компанией в соответствии с ТУ 9213-004-85655642-10, реализуется в охлажденном виде в вакуумной упаковке. Продукт готов к употреблению.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 273 ккал.
- Белки – 12 г.
- Жиры – 25 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 30 суток при температуре от +2°С до +6°С. После вскрытия упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- нитритная соль;
- стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты Е450,Е451;
- животный и растительный белки;
- усилитель вкуса и запаха: глутамат натрия;
- антиокислитель: диацетат и эриторбат натрия;
- ароматизатор мяса;
- идентичный натуральному1.