Смесь для куттерования с пряностями и ГДЛ (Юримикс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Смесь для куттерования с пряностями и ГДЛ''' – смесь специй от производителя «Юримикс»....») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
* | *глюконо-дельта-лактон; | ||
*антиокислители.<sup>[http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup> | *антиокислители.<sup>[http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup> | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html | http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html | ||
[[Категория:Юримикс]] | [[Категория:Юримикс]] | ||
Версия от 15:05, 19 февраля 2021
Смесь для куттерования с пряностями и ГДЛ – смесь специй от производителя «Юримикс».
Общие сведения
Норма расхода – 10-12 г/кг.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Ингредиенты
Состав:
- глюконо-дельта-лактон;
- антиокислители.1