(Новая страница: «'''Молочная Муса (КрокусБел)''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для изготовления...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(КрокусБел)» на «(КрокусБел)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Молочная Муса (КрокусБел)''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для изготовления колбасных изделий от производителя из Республики Беларусь<sup>[https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/flavors_for_sausages/dairy_musa/ 1]</sup>. | '''Молочная Муса ([[КрокусБел]])''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для изготовления колбасных изделий от производителя из Республики Беларусь<sup>[https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/flavors_for_sausages/dairy_musa/ 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:58, 21 февраля 2021
Молочная Муса (КрокусБел) – это вкусоароматическая пищевая добавка для изготовления колбасных изделий от производителя из Республики Беларусь1.
Общие сведения
Добавка «Молочная Муса» под брендом «КрокусБел» – это совокупность ингредиентов, которые добавляют в колбасные изделия для улучшения их вкусовых и ароматических характеристик.
Рекомендованная доза продукта: 0,6-1,5 кг на 100 кг сырья.
Добавка выпускается упакованной в пакеты по 1,5 кг и ящики по 15 кг1.
Ингредиенты
- усилитель вкуса и аромата;
- сахар;
- экстракты:
- перца черного;
- перца душистого;
- мускатного ореха;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- антислеживающий агент1.