Аскорбат натрия (КрокусБел): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Аскорбат натрия (КрокусБел)''' – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Бел...»)
 
м (Замена текста — «(КрокусБел)» на «(КрокусБел)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Аскорбат натрия (КрокусБел)''' – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь.
'''Аскорбат натрия ([[КрокусБел]])''' – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 22:24, 20 февраля 2021

Аскорбат натрия (КрокусБел) – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь.

Общие сведения

Добавка «Аскорбат натрия» – это вещество, входящее в группу антиоксидантов. Широко используется в пищевой промышленности как мощный компонент, предотвращающий окислительные процессы.

При производстве мясных и колбасных продуктов антиоксидант Е301 используют для поддержания устойчивого натурального оттенка окрашенных изделий. 1

Источники

https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/sodium_ascorbate/?sphrase_id=1312

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта