Комплекс Олимп (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Комплекс Олимп (Компания Время)''' – это комплексная пищевая добавка для разведения шпр...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Комплекс Олимп (Компания Время)''' – это комплексная пищевая добавка для разведения шприцовочных и заливочных рассолов. Готовый продукт используют для приготовления сырокопчёных изделий из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса.
'''Комплекс Олимп (Компания Время)''' – это комплексная пищевая добавка для разведения шприцовочных и заливочных рассолов. Готовый продукт используют для приготовления сырокопчёных изделий из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса.


Общие сведения
=== Общие сведения ===
 
Рекомендуемый уровень шприцевания: 10-25%.
Рекомендуемый уровень шприцевания: 10-25%.


Дозировка: 8-10 кг на 1 кг мяса.
Дозировка: 8-10 кг на 1 кг мяса.


Ингредиенты
=== Ингредиенты ===
* регулятор кислотности (Е 575);
* регулятор кислотности (Е 575);
* сахар;
* сахар;
Строка 14: Строка 13:
https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-olimp-1259178.htm
https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-olimp-1259178.htm


Источники
=== Источники ===
 
https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-olimp-1259178.htm
https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-olimp-1259178.htm

Версия от 18:59, 19 февраля 2021

Комплекс Олимп (Компания Время) – это комплексная пищевая добавка для разведения шприцовочных и заливочных рассолов. Готовый продукт используют для приготовления сырокопчёных изделий из свинины, говядины, мяса птица и других видов мяса.

Общие сведения

Рекомендуемый уровень шприцевания: 10-25%.

Дозировка: 8-10 кг на 1 кг мяса.

Ингредиенты

  • регулятор кислотности (Е 575);
  • сахар;
  • антиокислители (Е 300, Е 316).

https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-olimp-1259178.htm

Источники

https://agroserver.ru/b/rassoly-dlya-delikatesov-olimp-1259178.htm

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта