Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Используют белый перец для приготовления рыбы, отварного мяса и паштетов из птицы. | Используют белый перец для приготовления рыбы, отварного мяса и паштетов из птицы. | ||
Срок хранения при температуре от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 2-х лет. | Срок хранения при температуре от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 2-х лет[https://crocusbel.by/catalog/condiments/spices/pepper_white/ .<sup>1</sup>] | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://crocusbel.by/catalog/condiments/spices/pepper_white/ | https://crocusbel.by/catalog/condiments/spices/pepper_white/ | ||
[[Категория:КрокусБел]] | [[Категория:КрокусБел]] | ||
Версия от 13:08, 21 февраля 2021
Перец белый (КрокусБел) – это классическая ароматная специя с легким острым вкусом.
Общие сведения
Перец белый – это специя с нежным вкусом, легкой остротой и оригинальным ароматом высоко ценится на мировом рынке пряностей.
Менее жгучий вкус и более выраженный, чем у черного перца, аромат обусловили его применение в качестве приправы к продуктам, имеющим слабый или специфический запах: отварной телятине, морепродуктам, домашним колбасным изделиям и пельменям.
Используют белый перец для приготовления рыбы, отварного мяса и паштетов из птицы.
Срок хранения при температуре от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 2-х лет.1
Источники
https://crocusbel.by/catalog/condiments/spices/pepper_white/