Сардельки Домашние (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кориандр» на «Кориандр») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
*Перец черный. | *Перец черный. | ||
*[[Кориандр]]. | *[[Кориандр]]. | ||
*Мускатный орех[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22819 .<sup>1</sup>] | *[[Мускатный орех]][https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22819 .<sup>1</sup>] | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22819 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22819 | ||
[[Категория:Юргамышские колбасы]] | [[Категория:Юргамышские колбасы]] | ||
Версия от 11:35, 23 февраля 2021
Сардельки Домашние (Юргамышские колбасы) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-005-41291334-14.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 11,7 г;
- жиры – 25,0 г;
- углеводы – 1,6 г;
- калорийность – 280 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Яйца куриные.
- Молоко сухое.
- Соль нитритная.
- Соль поваренная.
- Крахмал.
- Чеснок.
- Перец черный.
- Кориандр.
- Мускатный орех.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22819