Варено-копченая колбаса Копченая на дровах (Крымский деликатес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
||
Строка 25: | Строка 25: | ||
*чеснок; | *чеснок; | ||
*[[кориандр]]; | *[[кориандр]]; | ||
*перец чёрный; | *[[перец чёрный]]; | ||
*перец чили; | *перец чили; | ||
*лук репчатый; | *лук репчатый; |
Версия от 22:08, 23 февраля 2021
Варено-копченая колбаса Копченая на дровах (Крымский деликатес) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Варёно-копчёный мясной продукт выпускается ОАО «Мясокомбинат Раменский» под брендом «Крымский деликатес»1.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 32 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 352 ккал (1474 кДж)2.
Упакован под вакуумом. Хранится при температуре от -6°С до -3°С:
Ингредиенты
- свинина;
- шпик свиной;
- животный белок;
- растительный белок;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- кориандр;
- перец чёрный;
- перец чили;
- лук репчатый;
- имбирь;
- тмин;
- мускатный орех1.