Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''«Колбаска Чили лайм»''' – это вкусоароматическая добавка для производства полукопченых и варено-копченых колбас от производителя пищевых добавок из Чехии ООО «ТРУМФ Интернешнл» (Trumf). | '''«Колбаска Чили лайм»''' – это вкусоароматическая добавка для производства полукопченых и варено-копченых колбас от производителя пищевых добавок из Чехии ООО «ТРУМФ Интернешнл» ([[TRUMF International|Trumf]]). | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 05:11, 6 марта 2021
«Колбаска Чили лайм» – это вкусоароматическая добавка для производства полукопченых и варено-копченых колбас от производителя пищевых добавок из Чехии ООО «ТРУМФ Интернешнл» (Trumf).
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка продукта: 14 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- глюкозный сироп;
- стабилизатор E451;
- сахар;
- сушеные овощи (зелень петрушки);
- вкусоароматический препарат (лимон);
- специи (паприка сладкая);
- антиокислитель Е316;
- экстракты специй (паприка, перец чёрный, чили, перец зелёный, кориандр, розмарин); регулятор кислотности Е330;
- регулятор кислотности E5751.