Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кориандр» на «Кориандр») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
*Растительный белок. | *Растительный белок. | ||
*Крахмал картофельный. | *Крахмал картофельный. | ||
*Чеснок свежий. | *[[Чеснок]] свежий. | ||
*Перец черный молотый. | *Перец черный молотый. | ||
*[[Кориандр]][https://www.stavmeat.ru/kopiya-png-elbrusskaya .<sup>1</sup>] | *[[Кориандр]][https://www.stavmeat.ru/kopiya-png-elbrusskaya .<sup>1</sup>] | ||
Версия от 11:09, 25 февраля 2021
Колбаса Южная (МК ДЮК) – это полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 19,4 г;
- жиры – 26,6 г;
- углеводы – 2,7 г;
- калорийность – 315,8 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Мясо птицы.
- Жир-сырец говяжий.
- Растительный белок.
- Крахмал картофельный.
- Чеснок свежий.
- Перец черный молотый.
- Кориандр.1