(Новая страница: «'''Неомикс Э''' – эмульгатор от производителя «Мир Специй». === Общие сведения === Может испо...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Мир Специй»» на ««Мир Специй»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Неомикс Э''' – эмульгатор от производителя | '''Неомикс Э''' – эмульгатор от производителя «[[МИР СПЕЦИЙ - ГК Сибагро|Мир Специй]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:15, 5 марта 2021
Неомикс Э – эмульгатор от производителя «Мир Специй».
Общие сведения
Может использоваться в качестве замены мясного сырья от 20% до 30%, для производства всех видов мясопродуктов. Используется в составе белково-жировой эмульсии и в сухом виде.
Норма расхода – от 0,3 до 1,0 кг на 100 кг выхода продукта 1.
Ингредиенты
Состав: эмульгатор на основе изолированного соевого белка 1.