Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «белый перец» на «белый перец») |
||
Строка 9: | Строка 9: | ||
* мускат; | * мускат; | ||
* белый перец; | * [[белый перец]]; | ||
* кориандр<sup>[http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213 1]</sup>. | * кориандр<sup>[http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213 1]</sup>. | ||
Версия от 11:19, 23 февраля 2021
Венская комби (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в производстве полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий.
Общие сведения
Норма расхода – 6 г/кг.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Ингредиенты
- мускат;
- белый перец;
- кориандр1.
Источники
1.http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213