Пастрома птицы сырокопченая (Саянский бройлер): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Саянский бройлер)» на «(Саянский бройлер)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
* специи; | * специи; | ||
* соль; | * соль; | ||
* нитритная соль.<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/pastroma/ 1]</sup> | * [[нитритная соль]].<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/pastroma/ 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.s-broiler.ru/catalog/pastroma/ | https://www.s-broiler.ru/catalog/pastroma/ | ||
[[Категория:Саянский бройлер]] | [[Категория:Саянский бройлер]] | ||
Версия от 17:17, 27 февраля 2021
Пастрома птицы сырокопченая (Саянский бройлер) – сырокопченый мясной продукт из филейной части цыпленка-бройлера со специями. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный, бескостный, весовой. Соответствует ТУ 9213-028-54780900-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 23,6 г;
- жиры – 1,9 г;
- калорийность – 469 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С – 15 суток.
Ингредиенты
- филейная часть цыпленка-бройлера;
- специи;
- соль;
- нитритная соль.1