Попурри комби (Мир Специй): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Попурри комби (Мир Специй)''' – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в производс...»)
 
м (Замена текста — «(Мир Специй)» на «(Мир Специй)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Попурри комби (Мир Специй)''' – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек.
'''Попурри комби ([[МИР СПЕЦИЙ - ГК Сибагро|Мир Специй]])''' – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 14:52, 4 марта 2021

Попурри комби (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек.

Общие сведения

Норма расхода – 10 г/кг.

Рекомендуется для производства вареных, варено-копченых и полукопченых колбас с высоким содержанием жирного сырья, с использованием мяса механической обвалки и эмульсии свиной шкурки.

Ингредиенты

  • паприка;
  • тмин.[1]

Источники

http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?id=6&name

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта