Русская Люкс (КРИСТ): различия между версиями

Версия от 17:26, 22 февраля 2021

Русская Люкс (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий первого и высшего сорта.

Общие сведения

Вкус и аромат пряностей (чеснок, лук, кардамон).

Дозировка: 9-10 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

декстроза;
сыворотка молочная сухая;
усилитель вкуса и аромата Е621;
соль;
пряности;
сахар;
ароматизатор.¹

Источники

http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Русская Люкс (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий.
+'''Русская Люкс (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий первого и высшего сорта.
+Общие сведения
-=== Общие сведения ===
 Вкус и аромат пряностей (чеснок, лук, кардамон).
-Дозировка: 13-14 г на 1 кг сырья.
+Дозировка: 9-10 г на 1 кг сырья.
-=== Ингредиенты ===
+Ингредиенты
 * декстроза;
+* сыворотка молочная сухая;
+* усилитель вкуса и аромата Е621;
 * соль;
-* стабилизатор (Е450i);
+* пряности;
-* загустители (Е412, Е407, Е415);
+* сахар;
-* ароматизаторы;
+* ароматизатор.[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>]
-* усилитель вкуса Е621;
-* антиокислитель Е301.[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>]
+Источники
-=== Источники ===
 http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/
-[[Категория:КРИСТ]]