Ветчина Ароматная (Межениновская птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Межениновская птицефабрика)» на «(Межениновская птицефабрика)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Ароматная (Межениновская птицефабрика)''' – это варёное мясное изделие первого сорта. | '''Ветчина Ароматная ([[Межениновская птицефабрика]])''' – это варёное мясное изделие первого сорта. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Изготовлено согласно ТУ 9213-009-97109301-2011. | Изготовлено согласно ТУ 9213-009-97109301-2011. | ||
Версия от 08:41, 30 марта 2021
Ветчина Ароматная (Межениновская птицефабрика) – это варёное мясное изделие первого сорта.
Общие сведения
Изготовлено согласно ТУ 9213-009-97109301-2011.
Условия хранения и срок годности: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75% – не более 30 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 12 г;
- углеводы – 3 г;
- энергетическая ценность – 168 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- кусковое мясо цыплят-бройлеров;
- вода;
- сахар;
- пряности;
- перец черный;
- мускатный орех;
- говяжий белок;
- нитритно-посолочная смесь.[1]