Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Телячья (КРИСТ) 2''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при произв...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Телячья (КРИСТ) 2''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производства колбасных изделий высшего и первого сорта. | '''Телячья (КРИСТ) 2''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производства колбасных изделий высшего и первого сорта. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Порошкообразная сыпучая смесь светло-бежевого цвета. | Порошкообразная сыпучая смесь светло-бежевого цвета. | ||
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 8 г на 1 кг сырья. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
* стабилизаторы (Е450i, Е452i); | * стабилизаторы (Е450i, Е452i); | ||
| Строка 15: | Строка 14: | ||
* ароматизаторы (мускатный орех, кориандр, перец черный).[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>] | * ароматизаторы (мускатный орех, кориандр, перец черный).[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ | http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ | ||
[[Категория:КРИСТ]] | |||
Версия от 19:23, 22 февраля 2021
Телячья (КРИСТ) 2 – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производства колбасных изделий высшего и первого сорта.
Общие сведения
Порошкообразная сыпучая смесь светло-бежевого цвета.
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- декстроза;
- стабилизаторы (Е450i, Е452i);
- усилитель вкуса Е621;
- пряности молотые (перец черный, имбирь);
- антиокислитель Е301;
- ароматизаторы (мускатный орех, кориандр, перец черный).1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/