Геттинская классик III (Trumf): различия между версиями

Версия от 12:30, 26 февраля 2021

Геттинская классик III (Trumf) – это вкусоароматическая добавка для производства полукопченых и варено-копченых колбас от производителя пищевых добавок из Чехии¹.

Общие сведения

Вкусоароматическая добавка «Геттинская классик III» под брендом Trumf придаёт мясному изделию насыщенный вкус и аромат чеснока, мускатного ореха и пикантный вкус чили. Продукт не содержит глютен и аллергены.

Рекомендуемая дозировка продукта: 8 г на 1 кг фарша¹.

Ингредиенты

глюкозный сироп;
стабилизатор Е451;
антиокислитель Е316;
специи: мускатный орех;
усилители вкуса и аромата: Е621, Е635;
экстракты специй:
- перец чёрный;
- мускатный орех;
- чеснок;
- чили;
краситель Е120¹.

Источники

https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R

@@ Строка 14: / Строка 14: @@
 * усилители вкуса и аромата: Е621, Е635;
 * экстракты специй:
-** перец чёрный;
+** [[перец чёрный]];
 ** [[мускатный орех]];
 ** чеснок;