(Новая страница: «'''Наполи сырокопчёная (Мир Специй)''' – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся для п...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орегано» на «орегано») |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
* майоран; | * майоран; | ||
* орегано; | * [[орегано]]; | ||
* тимьян; | * тимьян; | ||
* базилик; | * базилик; | ||
Версия от 23:33, 23 февраля 2021
Наполи сырокопчёная (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся для производства сырокопчёных, полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий.
Общие сведения
Норма расхода – 10-12 г/кг.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Ингредиенты
Смесь прованских трав:
Источники
1.http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213