Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* сыр с голубой плесенью (молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, плесневая культура Penicilium roquerti, закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, дрожжевая культура Saccharomyces cerevisiae), лактоза, нитритно-посолочная смесь (соль, консерванты (нитрат калия, нитрит натрия)); | * сыр с голубой плесенью (молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, плесневая культура Penicilium roquerti, закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, дрожжевая культура Saccharomyces cerevisiae), лактоза, нитритно-посолочная смесь (соль, консерванты (нитрат калия, нитрит натрия)); | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
* перец черный молотый; | * [[перец черный]] молотый; | ||
* антиокислитель (Е316, Е306); | * антиокислитель (Е316, Е306); | ||
* [[чеснок]]; | * [[чеснок]]; | ||
Версия от 11:02, 26 февраля 2021
Bocaditos Blue Cheese (Casademont) – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 25 г;
- жиры – 43 г;
- калорийность – 487 кКал/2039 кДж.
Упаковка: полиэтилен. 1
Срок годности при температуре от +2°С до +6°С – 45 суток. 2
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- сыр с голубой плесенью (молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, плесневая культура Penicilium roquerti, закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, дрожжевая культура Saccharomyces cerevisiae), лактоза, нитритно-посолочная смесь (соль, консерванты (нитрат калия, нитрит натрия));
- декстроза;
- перец черный молотый;
- антиокислитель (Е316, Е306);
- чеснок;
- ароматизаторы;
- краситель (кармины);
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- стабилизатор (Е1450);
- сахароза;
- стартовые культуры. 3