Ветчина Петровская слобода (Анком)

Ветчина Петровская слобода (Анком) ^[1]

Ветчина Петровская слобода (Анком) – мясной варёный продукт категории Б от мясоперерабатывающего предприятия «Анком».

Общие сведения

Вес продукта: 1 кг.

Срок хранения: 30 сут.

Температура хранения: 0°C до +6°C.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки 7 г;
• жиры 16 г;
• углеводы 5 г;
• кКал 192.

Оболочка: фабиос.

Ингредиенты

• свинина;
• бедро куриное;
• эмульсия свиной шкурки;
• вода;
• крахмал картофельный;
• животный белок;
• ароматизаторы;
• соль;
• чеснок свежий;
• дрожжевой экстракт;
• экстракты специй¹.

Источники

1. https://ancom.spb.ru/petrovskaya-sloboda.html