(Новая страница: «'''Милко Концентрат (Nesse-Украина)''' – это функциональное средство для размягчения свиной...») |
мНет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 1,25 кг на 100 л или 60 кг мясного сырья. | Рекомендуемая дозировка продукта: 1,25 кг на 100 л рассола или на 60 кг мясного сырья. | ||
Продукт выпускается фасованным в упаковку по 25 кг<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup>. | Продукт выпускается фасованным в упаковку по 25 кг<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup>. | ||
Версия от 11:10, 23 февраля 2021
Милко Концентрат (Nesse-Украина) – это функциональное средство для размягчения свиной шкурки, применяемое при изготовлении мясных изделий1.
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка продукта: 1,25 кг на 100 л рассола или на 60 кг мясного сырья.
Продукт выпускается фасованным в упаковку по 25 кг1.
Ингредиенты
- молочная кислота;
- цитраты;
- винная кислота1.