Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Корбан»» на ««Корбан»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина «Венская»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК | '''Ветчина «Венская»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «[[Корбан]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:42, 3 апреля 2021
Ветчина «Венская» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Корбан».
Общие сведения
Ветчина «Венская» изготавливается из отборных цельных кусков высококачественной свинины. Отличается выраженным мясным вкусом и ароматом, а также особой сочностью.
Реализуется в батонах массой 0,5 кг. Вид оболочки – полиамидная (искусственная непроницаемая).
Условия хранения
Хранится 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- черный перец;
- мускатный орех
- соль1.