Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «свинина» на «свинина») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
* мясо куриное м/о; | * мясо куриное м/о; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* натуральные специи и их экстракты; | * натуральные специи и их экстракты; |
Версия от 21:04, 5 марта 2021
Альпийские колбаски (Анком) – это полукопчёный охлаждённый готовый к употреблению продукт категории В мясоперерабатывающего предприятия Анком.
Общие сведения
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: кутизин. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 10 г;
- жир – 34 г;
- углеводы – 3 г;
- энергетическая ценность – 360 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо куриное м/о;
- шпик;
- свинина;
- животный белок;
- натуральные специи и их экстракты;
- сахар;
- вода;
- соль. [2]