Колбаса Сельская (Маккавеевский пищевой комбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Маккавеевский пищевой комбинат)» на «(Маккавеевский пищевой комбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Сельская (Маккавеевский пищевой комбинат)''' – это вареное колбасное изделие категории Б. | '''Колбаса Сельская ([[Маккавеевский пищекомбинат|Маккавеевский пищевой комбинат]])''' – это вареное колбасное изделие категории Б. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 15:29, 24 марта 2021
Колбаса Сельская (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареное колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Соответствует СТО 46986495-011-2013.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 11,1 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 2,8 г;
- калорийность – 325,6 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 75 суток.
Ингредиенты
- Фарш куриный.
- Вода питьевая.
- Шпик.
- Конина.
- Жировая эмульсия.
- Крахмал картофельный.
- Яйцо куриное пищевое.
- Специи и пряности.
- Чеснок.
- Соль.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/19209