Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец белый» на «перец белый») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
||
Строка 23: | Строка 23: | ||
* крахмал картофельный; | * крахмал картофельный; | ||
* белок говяжий; | * белок говяжий; | ||
* специи (перец черный, сельдерей, чеснок, экстракты пряностей – [[перец белый]]); | * специи (перец черный, [[сельдерей]], чеснок, экстракты пряностей – [[перец белый]]); | ||
* стабилизатор (Е450); | * стабилизатор (Е450); | ||
* эмульгатор (Е415); | * эмульгатор (Е415); |
Версия от 21:50, 26 февраля 2021
Ветчина Ладоград (Ладоград) – это варёный мясной продукт категории А.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.14-014-46957565-2000.
Тип упаковки: полимер.
Срок годности: 20 суток.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 70%-80%.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта:
- белок – 16 г;
- жир – 22 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 270 кКал/1130 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- крахмал картофельный;
- белок говяжий;
- специи (перец черный, сельдерей, чеснок, экстракты пряностей – перец белый);
- стабилизатор (Е450);
- эмульгатор (Е415);
- антиокислитель (Е316).1